中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何新天：加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈的信息化建設(shè)

　　近日，2021中國(guó)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)(衍生品)大會(huì)”在線上舉辦，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何新天出席會(huì)議并發(fā)表了講話。他提出，加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈的信息化建設(shè)，要更好運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，特別是以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能為代表的新一代信息技術(shù)加快改造提升傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)。

　　何新天秘書(shū)長(zhǎng)表示，“十四五”畜牧業(yè)發(fā)展我們覺(jué)得有以下幾個(gè)方面的任務(wù)。

　　第一個(gè)首要任務(wù)就是要加快畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新，加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)和利用，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)下，要開(kāi)展全國(guó)第三次畜禽遺傳資源普查，這也是一個(gè)很重大的“十四五”要做的一項(xiàng)工作。

　　第二，開(kāi)展畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)。培育更有市場(chǎng)價(jià)值的畜禽品種。我們同時(shí)要推進(jìn)瘦肉型的豬本土化的選育，包括現(xiàn)在使用的主要品種，要把它本土化，我們要有這樣的育種和供種能力。同時(shí)肉牛肉羊要適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加快牛羊?qū)ｉT(mén)化品種的選育，來(lái)滿足肉牛肉羊?qū)I(yè)化生產(chǎn)對(duì)品種的需要。

　　第三，強(qiáng)化畜禽生產(chǎn)安全。“十四五”期間要繼續(xù)加快推進(jìn)畜禽重點(diǎn)疫情凈化，這主要是畜禽種畜廠重大疫病的凈化，要以核心育種廠為重點(diǎn)，加強(qiáng)利用動(dòng)物健康管理，以源頭上強(qiáng)化畜禽生產(chǎn)安全。

　　第四，提高畜產(chǎn)品精深加工能力。“十三五”我們已經(jīng)看到這個(gè)趨勢(shì)，像牧原、正邦，包括溫氏早都已經(jīng)改成食品公司，不再叫農(nóng)牧公司，他們也是從養(yǎng)殖到屠宰到加工到食品全產(chǎn)業(yè)鏈的模式，我們也鼓勵(lì)這些有實(shí)力的企業(yè)做好這方面的產(chǎn)業(yè)鏈延。推動(dòng)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高畜產(chǎn)品精深加工能力。

　　最后一項(xiàng)任務(wù)，就是要加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈的信息化建設(shè)。在國(guó)務(wù)院發(fā)展意見(jiàn)里面，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十四五”規(guī)劃里面，都會(huì)強(qiáng)調(diào)我們要更好運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，特別是以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能為代表的新一代信息技術(shù)加快改造提升傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)。在這方面從政府宏觀方面，進(jìn)一步加快畜牧獸醫(yī)的監(jiān)測(cè)監(jiān)管一體化，現(xiàn)在直連直報(bào)，監(jiān)測(cè)監(jiān)管一體化，政府已經(jīng)在完全運(yùn)用這一方面手段。第二，推進(jìn)智能化畜牧業(yè)發(fā)展。從2018年“十三五”開(kāi)始智能化養(yǎng)殖的元年，這幾年在生豬產(chǎn)業(yè)智能化、自動(dòng)化這方面，智慧養(yǎng)殖發(fā)展非常快，現(xiàn)在智能養(yǎng)殖已經(jīng)擴(kuò)展到家禽，也逐步在向牛羊，還有其他驢、兔特色養(yǎng)殖方面?zhèn)鲗?dǎo)。“十四五”期間加快養(yǎng)殖企業(yè)信息化水平，提高機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化是未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。