2020中國畜博會—金豬時代,企業(yè)變革發(fā)展之策

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這是畜牧產(chǎn)業(yè)的一次盛世!

這是畜牧產(chǎn)業(yè)的黃金時代!

這是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展空前機遇期!

正是在這樣的特定時期——后疫情時代,第十八屆(2020)中國畜牧業(yè)博覽會,于9月4日—9月6日在長沙國際會展中心盛裝展示。本次展會,展位近6500個,展覽面積近14萬平方米,參展企業(yè)1200多家,行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè),溫氏、新希望、金鵬、金宇、遠征、天兆等均有參展。然而由于受新冠疫情影響,國際企業(yè)只有部分代表參展,如:美國、法國、荷蘭、丹麥等國家展團。

內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟時代,畜牧業(yè)迎來新發(fā)展黃金時期

2020年畜牧產(chǎn)業(yè)在內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟大時代背景下;近二、三年非洲豬瘟大量減少國內(nèi)生豬產(chǎn)量環(huán)境下;在世界范圍新冠疫情影響下(國內(nèi)進口豬、禽、水產(chǎn)、牛羊產(chǎn)品受到巨大影響);諸多綜合因素影響下,迎來了國內(nèi)畜牧產(chǎn)品新的發(fā)展黃金時期。

目前,畜牧產(chǎn)品價格持續(xù)走高,牛羊肉、水產(chǎn)產(chǎn)品價格不斷上漲、豬肉價格一直徘徊在歷史高點(一頭母豬年利潤達到了3~4萬),畜牧業(yè)迎來了“金豬時代”,養(yǎng)殖企業(yè)  “日進斗金”,國內(nèi)畜牧業(yè)迎來巨大的發(fā)展機遇期。

在畜牧業(yè)的“金豬時代”,畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)正在發(fā)生或即將發(fā)生巨大變化,養(yǎng)殖、疫苗、獸藥、器械、飼料等等環(huán)節(jié)企業(yè),都在變革、轉(zhuǎn)變和提升。

養(yǎng)殖:從技術(shù)需求轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值需求

經(jīng)歷過非洲豬瘟的洗禮,中國養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)更加趨于規(guī)?;⒓瘓F化養(yǎng)殖。

集團養(yǎng)殖戶需求與中小養(yǎng)殖戶需求比較有明顯不同,明顯特點是從常規(guī)技術(shù)需求轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值需求。在以前的中小養(yǎng)殖戶時代,企業(yè)營銷通常是三板斧,好的產(chǎn)品、會議營銷加上技術(shù)服務(wù)營銷,市場就做出來了。而在集團養(yǎng)殖戶中,這種模式開始走不通了,如:集團戶并不缺普通技術(shù),而是頂尖高端技術(shù),很多集團養(yǎng)殖廠找的都是大牌教授、甚至院士服務(wù)。現(xiàn)在所需求的是,更加突出養(yǎng)殖場服務(wù)價值,產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)造的新價值。在一定客戶關(guān)系基礎(chǔ)上,誰能夠創(chuàng)造豬場價值,誰的產(chǎn)品和服務(wù)就能夠受歡迎。

同時認為,國內(nèi)養(yǎng)殖戶雖然從養(yǎng)殖數(shù)量上不斷規(guī)?;?、集團化,但是養(yǎng)殖戶的管理問題、智能化問題,仍然非常突出,離養(yǎng)殖戶科學(xué)管理的公司化還有相當(dāng)距離。

動保:從群雄逐鹿轉(zhuǎn)變?yōu)橐痪鸥窬謺r代

獸藥動保企業(yè)經(jīng)過多年的競爭洗禮,和近二年急劇洗牌,正從群雄逐鹿時代,轉(zhuǎn)變?yōu)橐痪鸥窬謺r代。其特點就是,10%的獸藥動保企業(yè),控制著90%獸藥動保市場。出現(xiàn)一九壟斷格局時代與非洲豬瘟環(huán)境下、新的養(yǎng)殖戶需求有很大關(guān)系。

在近二、三年非洲豬瘟影響下,養(yǎng)殖戶處理養(yǎng)殖場問題形成了新的特點,總結(jié)起來有三點:1)注重生物安全,非常重視豬場消毒、疾病預(yù)防;2)檢測+拔牙式處理,檢測有豬瘟陽性和病豬,直接處理;3)免疫力提升,增加豬場群體免疫力,讓豬群少生病。新的養(yǎng)殖場需求變化,讓很多動保企業(yè)產(chǎn)品需求明顯減少,產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)無從入手,無法進入豬場服務(wù),直接影響了相當(dāng)數(shù)量動保企業(yè)生存。

同時新的GMP條款推出,對獸藥動保企業(yè)過GMP要求更高,將有一批獸藥動保企業(yè)放棄過GMP,從而推動動保企業(yè)進行新一輪洗牌,行業(yè)的集中度更高。

疫苗:從會議營銷轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗式價值營銷

非洲豬瘟環(huán)境下和新冠疫情雙重影響下,疫苗行業(yè)的傳統(tǒng)會議營銷、技術(shù)服務(wù)營銷、深入豬場服務(wù)已經(jīng)成為過去式。

疫苗行業(yè)市場營銷也從會議營銷轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗式價值營銷。傳統(tǒng)的在高端五星級酒店、請大牌教授專家,為豬場講座會議營銷,已經(jīng)不適宜當(dāng)前形勢。

總結(jié)認為,體驗式價值營銷即是當(dāng)前疫苗企業(yè)營銷重要模式。該模式注重體驗,即:企業(yè)需要送一批疫苗給豬場做實驗,對比實驗,并不斷跟蹤養(yǎng)殖場,查看效果和變化,如果效果能超出競品,就能夠代替新的競爭對手,成為養(yǎng)殖場新的疫苗解決方案。

器械:從服務(wù)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樽兏镳B(yǎng)殖

在本屆大會展館中,規(guī)模最大的展區(qū)屬于器械類,器械占據(jù)大部分展區(qū)位置,可以看出其背后強大的市場需求,不管是新養(yǎng)殖的擴建還是老養(yǎng)殖場的改造升級都需要新器械。

在展會中樓房養(yǎng)豬成為新的亮點。樓房養(yǎng)豬有諸多方面優(yōu)點,如:生物安全容易控制、節(jié)約用地、環(huán)境污染容易管理,正不斷被養(yǎng)殖戶推崇,相信其科學(xué)化養(yǎng)殖能夠接受市場檢驗,從而在市場中不斷推廣。

器械產(chǎn)品的自動化、智能化、集成化、環(huán)保化、整體解決方案仍然是發(fā)展趨勢。在目前高豬價環(huán)境下,養(yǎng)殖企業(yè)對器械硬件的投入也更多。在養(yǎng)殖器械硬件改造升級的同時,也推動了大數(shù)據(jù)養(yǎng)殖、軟件化管理養(yǎng)殖場的發(fā)展,科學(xué)養(yǎng)殖水平不斷提升。

養(yǎng)殖器械的智能化和其形成的大數(shù)據(jù)化,要從服務(wù)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)樽兏镳B(yǎng)殖,讓養(yǎng)殖真正的自動化、智能化、大數(shù)據(jù)化。提高養(yǎng)殖水平、降低養(yǎng)殖成本,讓養(yǎng)殖更加綠色、環(huán)保、安全。

飼料:從標準化飼料提供轉(zhuǎn)變?yōu)閭€性化加工服務(wù)模式

影響目前飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展,突出來講有四大因素:1)行業(yè)禁用抗生素;2)原材料價格上漲(進口飼料原材料進不來,大豆、玉米、魚粉等原材料價格都在不斷上漲);3)智能養(yǎng)殖設(shè)備大規(guī)模投入使用;4)規(guī)劃化、集團養(yǎng)殖群體需求變化。其對飼料產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品營銷、產(chǎn)品服務(wù)方式影響巨大。

飼料企業(yè)應(yīng)該從標準化飼料提供轉(zhuǎn)變?yōu)閭€性化加工服務(wù)模式。飼料企業(yè)服務(wù)對象的定位需要改變?yōu)橐?guī)?;⒓瘓F戶,讓飼料工廠開進養(yǎng)殖戶,一對一對接,提供個性化飼料加工服務(wù),精準化產(chǎn)品開發(fā)、個性化產(chǎn)品服務(wù)。

抓住行業(yè)黃金時期,做出鉆石企業(yè)

畜牧產(chǎn)業(yè)的黃金時期,是特點歷史環(huán)境下形成的,畜牧產(chǎn)業(yè)中的企業(yè),不應(yīng)該為了掙錢而掙錢。中國的畜牧企業(yè),應(yīng)該抓住這樣的黃金時代,加強對畜牧企業(yè)的變革,企業(yè)不管是從研發(fā)、營銷管理、產(chǎn)品服務(wù)、科學(xué)化等各個方面都應(yīng)該進行質(zhì)的提升、跨越式發(fā)展,打造成為能與國際一流企業(yè)競爭的鉆石企業(yè)。

中國畜牧產(chǎn)業(yè)應(yīng)該有自己的碩騰、拜耳、勃林格殷格翰、史密斯菲爾德、嘉吉等世界級企業(yè),這些國際企業(yè)不管是在銷售額、品牌影響力、研發(fā)能力、企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)文化、企業(yè)營銷、企業(yè)管理、團隊素質(zhì)都代表著世界一流水平。中國是世界上最大的畜牧產(chǎn)業(yè)消費市場,具備孕育出一批世界級畜牧企業(yè)的土壤環(huán)境。

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